Prajitura cu Fructe

Ingrediente: 3 oua, 8 linguri zahar si 8 cu lapte,1 cana cu faina, 5 linguri ulei,1 plic de praf de copt ,un varf de cutit cu sare ,caise o jumatate de kg.

Mod de preparare:
Amestecati intr-o cratita galbenusurile de oua cu cele 5 linguri de zahar, adaugati apoi faina (amestecata cu praful de copt stins cu putin otet) si laptele, apoi adaugati uleiul si albusurile de ou, batute spuma cu trei linguri de zahar, apoi se toarna compozitia intr-o tava unsa si pudrata cu faina, apoi se aseaza fructele spalate si curatate.
Prajitura se coace la foc potrivit, aproximativ 45 de minute